此物剧毒！有人煲汤喝进ICU，紧急提醒→

煲汤、泡酒老广们都很熟悉了但潜藏的危险你知道吗？2024年，广东发生了多起钩吻中毒事件。6月，某市一家五口在家中食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后1小时左右，出现钩吻中毒。同年12月，某地一家人误将断肠草当做“鸡血藤”煲汤食用，3名患者进了ICU……如此种种，不一而足导致中毒的元凶就是常被误食的剧毒植物断！肠！草！一、“断肠草”，植物界的“伪装大师”钩吻，也就是人们常说的“断肠草”，是一种毒性极强的植物。它的根、茎、叶都含有“钩吻生物碱”，且根皮中的含量最高。这种生物碱属于神经毒，一旦进入人体，会对神经系统造成严重损害。每年都有不少人因误食钩吻而中毒。钩吻常常缠绕或混杂在其他植物之间，其根与五指毛桃极为相似，花又和金银花、黄花倒水莲特别像。许多人在野外采摘时，稍不留意就会误将其当作无害的植物带回家煲汤或泡酒，从而引发中毒悲剧。二、中毒后发病快，症状多样且严重1. 早期症状误食钩吻后，一般在数分钟至2小时内发病，早期可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，容易被误诊为普通肠胃炎。2. 神经系统症状随着毒素吸收，患者会出现头晕、头痛、乏力、四肢麻木、言语不清、视力模糊、眼睑下垂、吞咽困难等症状，严重者可出现抽搐、昏迷、呼吸麻痹，甚至死亡。一旦发现误食钩吻，必须立即采取急救措施：1.尽快拨打120，将中毒者送往医院进行救治，一刻都不能耽搁。2.若中毒者清醒，应马上催吐；若中毒者已经昏迷，则千万不能催吐，以免引起窒息。3.保留剩余食物或植物样本，以便医院检测确认中毒原因，为后续治疗提供依据。4.共同进食者，无论是否出现症状，都要立即前往医院检查，因为中毒可能存在潜伏期，及时检查能确保早发现、早治疗。三、做好3点，避免钩吻中毒为避免钩吻中毒，在日常生活中我们要做到以下几点：1. 切勿野外采摘切勿在野外随意采摘不认识的植物用于食用或煲汤，尤其是那些外观与常见食材或中药材相似的植物。再划一次重点▼▼▼不要随意尝试野生植物即使听说它们有药用价值也应在医生指导下使用！2. 正规渠道购买购买中药材或煲汤食材时，一定要选择正规的市场、药店或超市，确保来源安全可靠。3. 共享科普知识将钩吻中毒的相关知识传播给家人、朋友和邻居，让更多人了解其危险性，共同防范。除了喜欢挖野生植物煲汤也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”可你知道吗？有些野菜有剧毒！认识这些有毒的野菜千万别吃！扩散周知!总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等也千万别吃安全第一！！！来源：白云区疾病预防控制中心 广州日报 @央视新闻编辑：黄敏茹 张如燕审核：王玲复核：林梅芳签发：刘海裕白云区融媒体中心出品

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